全国海水养殖经历了五次产业浪潮。而这五次蓝色产业浪潮均从青岛发端,进而推广至全国。
第一次:海带养殖
青岛海水养殖产业在50年代起步, 1957年,青岛市安排崂山金山、爱国、胜利3个渔业社在沙子口和峰山东附近海区试验筏式养殖海带240台。 1958年又安排11个渔、农业社进行放养海带试验,由国营养殖场提供海带苗种和技术指导。 1958年开始,在全国建立了130个试点,仅用了5年时间,海带养殖从山东迅速向河北、江苏、浙江等省推广开来。
第二次:对虾养殖
1958年,初步摸索出对虾育苗的规律1960年5月,中科院海洋研究所在室内人工条件下,培育出第一批虾仔,并总结出一套对虾人工育苗方法。
1979年,对虾工厂化全人工育苗技术获得成功,并突破了工厂化育苗与养成关键性技术。 1983年,在驻青海洋科研机构指导下,青岛市对虾放流增殖试验获得成功。 1984年起,青岛开始实行对虾放流增殖,沿海出现“养虾热”,一个冬春新建养虾池4.2万亩,超过前几年的总和。
至1987年,青岛郊区42处对虾养殖池面积达10.74万亩。
第三次:海湾扇贝养殖
1982年到1983年,中科院海洋研究所前后3次引进美国海湾扇贝,突波关键技术,建立了一套工厂化育苗及全人工养成技术。
1985年,山东省海湾扇贝养殖面积400亩,平均亩产2吨
1995年,全国扇贝养殖产量达91.6万吨,其中山东74.3万吨,海湾扇贝占1/3,以海湾扇贝为代表的我国第三次海水养殖浪潮由此产生。
第四次:鱼类养殖
1992年,黄海水产研究所从英国引进冷温性鱼类良种——大菱鲆。
1999年,黄海水产研究所终于突破大菱鲆育苗技术,成功培育了100万尾育苗,
1996年,青岛市下达引进水产养殖新品种计划,从外地、国外引进推广了半滑舌鳎、条斑星碟、美国黑石斑等名优新品种
第五次:海珍品养殖
上世纪70年代,由于对海参、鲍鱼等海珍品捕捞强度过大,致使资源趋于枯竭。 90年代以来,突出发展高科技、高效益和优质品种的海水养殖产业 2008年,我国海参养殖总产量达到9万吨,总产值超过200亿元。
2016年海参海蜇养殖情况
资料来源:公开资料整理
改革开放以来,中国政府确定了“以养为主”的渔业发展方针,将渔业发展中心由捕捞业转向养殖业。2008 年,中国水产品总产量为4895. 6 万吨,其中,海水养殖产量1340. 3 万吨,占水产品总产量的27. 4%,海水养殖业在中国水产业中占有重要地位。近几年来,中国水产品总产量一直占世界水产品总产量的30% 以上,水产养殖总产量占世界水产养殖总产量的70% 左右。中国已经成为世界上最大的水产品生产国和出口国。随着社会经济的发展,陆地资源趋于枯竭,陆地空间趋于饱和,人类社会要实现可持续发展就必须探寻和开发新的资源和发展空间。全球海洋面积3. 6 亿平方公里,占地球表面积的71%。中国拥有约3. 2万公里海岸线和300 万平方公里的辽阔海域,海洋渔业资源十分丰富。海洋资源的开发利用已经上升为国家战略,国家“十三五”规划要求推进海洋渔业的发展。中国海水养殖业作为传统优势产业,在满足居民日益增长的海产品需求和稳固中国水产品国际贸易首要地位方面必将发挥战略性作用。
自新中国建立以来,中国在海水养殖业方面克服重重困难,取得了巨大成就。20 世纪50 年代,国家为了发展制碘工业,重视海带养殖技术的研究,大力发展海带养殖。海带养殖的兴起标志着中国现代海水养殖业的诞生。1959—1976 年,海水养殖产量稳步增长,海水养殖相关技术有所发展。
1978—1992 年,海水养殖产量和面积增长较快,海水养殖相关技术全面突破,对虾养殖和贝类养殖迅速发展,海水鱼类养殖也呈现出良好发展势头。然而,环境、病害等问题日益严重,开始制约海水养殖业的发展。1992 年至21 世纪初,海水养殖产量和面积继续增长,增速远高于世界其他地区。藻、贝、虾、鱼育苗和养殖技术基本成熟,科研重点转向新品种繁育、病害防治、生态养殖等方面。自21 世纪以来,以海参、鲍鱼养殖为代表的海珍品养殖兴起,深水网箱、工厂化养殖等集约化养殖方式开始发展。然而,近岸海域尤其是密集养殖水域污染严重,鱼病、赤潮、浒苔等病灾发生频率不断升高。
随着全球人口的增长和社会经济的发展,人类对蛋白质的需求不断增加。对于蛋白质的供给,除了发展畜牧业之外,渔业将担起重任。海水养殖业是水产养殖业的重要组成部分。对于海水养殖业的发展,多数学者强调渔业生态环境和渔业资源的保护。中国应该发展工业化养殖,其尝试从海基生态型和陆基集约型两条路径构建海水养殖大产业。
观研天下发布的《2018-2023年中国海水养殖产业市场竞争现状调查及未来发展方向研究报告》内容严谨、数据翔实,更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、市场前景、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章:中国海水养殖行业发展综述
1.1海水养殖行业报告研究范围
1.1.1海水养殖行业专业名词解释
1.1.2海水养殖行业研究范围界定
1.1.3海水养殖行业分析框架简介
1.1.4海水养殖行业分析工具介绍
1.2海水养殖行业定义及分类
1.2.1海水养殖行业概念及定义
1.2.2海水养殖行业主要产品分类
1.3海水养殖行业产业链分析
1.3.1海水养殖行业所处产业链简介
1.3.2海水养殖行业产业链上游分析
1.3.3海水养殖行业产业链下游分析
第二章:国外海水养殖行业发展经验借鉴
2.1美国海水养殖行业发展经验与启示
2.1.1美国海水养殖行业发展现状分析
2.1.2美国海水养殖行业运营模式分析
2.1.3美国海水养殖行业发展经验借鉴
2.1.4美国海水养殖行业对我国的启示
2.2日本海水养殖行业发展经验与启示
2.2.1日本海水养殖行业运作模式
2.2.2日本海水养殖行业发展经验分析
2.2.3日本海水养殖行业对我国的启示
2.3韩国海水养殖行业发展经验与启示
2.3.1韩国海水养殖行业运作模式
2.3.2韩国海水养殖行业发展经验分析
2.3.3韩国海水养殖行业对我国的启示
2.4欧盟海水养殖行业发展经验与启示
2.4.1欧盟海水养殖行业运作模式
2.4.2欧盟海水养殖行业发展经验分析
2.4.3欧盟海水养殖行业对我国的启示
第三章:中国海水养殖行业发展环境分析
3.1海水养殖行业政策环境分析
3.1.1海水养殖行业监管体系
3.1.2海水养殖行业产品规划
3.1.3海水养殖行业布局规划
3.1.4海水养殖行业企业规划
3.2海水养殖行业经济环境分析
3.2.1中国GDP增长情况
3.2.2固定资产投资情况
3.3海水养殖行业技术环境分析
3.3.1海水养殖行业专利申请数分析
3.3.2海水养殖行业专利申请人分析
3.3.3海水养殖行业热门专利技术分析
3.4海水养殖行业消费环境分析
3.4.1海水养殖行业消费态度调查
3.4.2海水养殖行业消费驱动分析
3.4.3海水养殖行业消费需求特点
3.4.4海水养殖行业消费群体分析
3.4.5海水养殖行业消费行为分析
3.4.6海水养殖行业消费关注点分析
3.4.7海水养殖行业消费区域分布
第四章:中国海水养殖行业市场发展现状分析
4.1海水养殖行业发展概况
4.1.1海水养殖行业市场规模分析
4.1.2海水养殖行业竞争格局分析
4.1.3海水养殖行业发展前景预测
4.2海水养殖行业供需状况分析
4.2.1海水养殖行业供给状况分析
4.2.2海水养殖行业需求状况分析
4.2.3海水养殖行业整体供需平衡分析
4.2.4主要省市供需平衡分析
4.3海水养殖行业经济指标分析
4.3.1海水养殖行业产销能力分析
4.3.2海水养殖行业盈利能力分析
4.3.3海水养殖行业运营能力分析
4.3.4海水养殖行业偿债能力分析
4.3.5海水养殖行业发展能力分析
4.4海水养殖行业进出口市场分析
4.4.1海水养殖行业进出口综述
4.4.2海水养殖行业进口市场分析
4.4.3海水养殖行业出口市场分析
4.4.4海水养殖行业进出口前景预测
第五章:中国海水养殖行业市场竞争格局分析
5.1海水养殖行业竞争格局分析
5.1.1海水养殖行业区域分布格局
5.1.2海水养殖行业企业规模格局
5.1.3海水养殖行业企业性质格局
5.2海水养殖行业竞争五力分析
5.2.1海水养殖行业上游议价能力
5.2.2海水养殖行业下游议价能力
5.2.3海水养殖行业新进入者威胁
5.2.4海水养殖行业替代产品威胁
5.2.5海水养殖行业行业内部竞争
5.3海水养殖行业重点企业竞争策略分析
5.3.1无棣海旺贝类增养殖有限责任公司竞争策略分析
5.3.2乐亭县丰汇海水养殖有限公司竞争策略分析
5.3.3蓬莱市兴凯水产有限公司竞争策略分析
5.3.4山东省滨州市通源水产有限公司竞争策略分析
5.3.5蓬莱市启航海水养殖有限公司竞争策略分析
5.4海水养殖行业投资兼并重组整合分析
5.4.1投资兼并重组现状
5.4.2投资兼并重组案例
第六章:中国海水养殖行业重点区域市场竞争力分析
6.1中国海水养殖行业区域市场概况
6.2华东地区海水养殖行业需求分析
6.3华南地区海水养殖行业需求分析
6.4华中地区海水养殖行业需求分析
6.5华北地区海水养殖行业需求分析
6.6东北地区海水养殖行业需求分析
6.7西南地区海水养殖行业需求分析
6.8西北地区海水养殖行业需求分析
第七章:中国海水养殖行业竞争对手经营状况分析
7.1海水养殖行业竞争对手发展总状
7.1.1企业整体排名
7.1.2海水养殖行业销售收入状况
7.1.3海水养殖行业资产总额状况
7.1.4海水养殖行业利润总额状况
7.2海水养殖行业竞争对手经营状况分析
7.2.1无棣海旺贝类增养殖有限责任公司经营情况分析
(1)企业概况
(2)主营产品概况
(3)公司运营情况
(4)公司优劣势分析
7.2.2乐亭县丰汇海水养殖有限公司经营情况分析
(1)企业概况
(2)主营产品概况
(3)公司运营情况
(4)公司优劣势分析
7.2.3蓬莱市兴凯水产有限公司经营情况分析
(1)企业概况
(2)主营产品概况
(3)公司运营情况
(4)公司优劣势分析
7.2.4山东省滨州市通源水产有限公司经营情况分析
(1)企业概况
(2)主营产品概况
(3)公司运营情况
(4)公司优劣势分析
7.2.5蓬莱市启航海水养殖有限公司经营情况分析
(1)企业概况
(2)主营产品概况
(3)公司运营情况
(4)公司优劣势分析
7.2.6乐亭县云帆水产品养殖有限公司经营情况分析
(1)企业概况
(2)主营产品概况
(3)公司运营情况
(4)公司优劣势分析
第八章:中国海水养殖行业发展前景预测和投融资分析
8.1中国海水养殖行业发展趋势
8.1.1海水养殖行业市场规模预测
8.1.2海水养殖行业产品结构预测
8.1.3海水养殖行业企业数量预测
8.2海水养殖行业投资特性分析
8.2.1海水养殖行业进入壁垒分析
8.2.2海水养殖行业投资风险分析
8.3海水养殖行业投资潜力与建议
8.3.1海水养殖行业投资机会剖析
8.3.2海水养殖行业营销策略分析
8.3.3行业投资建议
部分图表目录:
图表1:行业代码表
图表2:海水养殖行业产品分类列表
图表3:海水养殖行业所处产业链示意图
图表4:美国海水养殖行业发展经验列表
图表5:美国海水养殖行业对我国的启示列表
图表6:日本海水养殖行业发展经验列表
图表7:日本海水养殖行业对我国的启示列表
图表8:韩国海水养殖行业发展经验列表
图表9:韩国海水养殖行业对我国的启示列表
图表10:欧盟海水养殖行业发展经验列表
图表11:欧盟海水养殖行业对我国的启示列表
图表12:中国海水养殖行业监管体系示意图
图表13:海水养殖行业监管重点列表
图表14:2016年以来中国GDP增长走势图(单位:万亿元,%)
图表15:2016年以来海水养殖行业与GDP关联性分析图(单位:亿元,万亿元)
图表16:2016年以来固定资产投资走势图(单位:万亿元,%)
图表17:2016年以来海水养殖行业与固定资产投资关联性分析图(单位:亿元,万亿元)
图表18:2016年以来海水养殖行业相关专利申请数量变化图(单位:个)
图表19:2016年以来海水养殖行业相关专利公开数量变化图(单位:个)
图表20:2016年以来海水养殖行业相关专利申请人构成图(单位:个)
图表21:2016年以来海水养殖行业相关专利申请人综合比较(单位:种,%,个,年)
图表22:中国海水养殖行业相关专利分布领域(前十位)(单位:个)
图表23:中国海水养殖行业消费需求特点列表
图表24:中国海水养殖行业消费群体特点列表
图表25:2016年以来中国海水养殖行业市场规模走势图(单位:亿元,%)