“谷物”涵盖的范围较广，包括大米、小麦、小米、大豆等及其它杂粮。谷类包括大米、小麦、小米、大豆等，主要是植物种子和果实。是许多亚洲人民的传统主食。
谷类，不单单指禾本科植物的种子，确切一点，在我国可大体分为三类：①禾谷类：包括稻类（籼稻、粳稻、糥稻）、麦类（小麦、大麦、燕麦、黑麦）、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等；②豆菽（shū）类：包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等；③薯类：包括甘薯也称红薯或白薯、马铃薯、山药、芋、木薯等。
二、发展现状
2015年全球谷物总产量为24.15亿吨。其中玉米产量占比为40.0%；小麦产量占比为30.4%。2015年年全球谷物消费总量为23.97亿吨，当中玉米消费占比为40.4%；稻谷消费占比为20.0%；小麦消费占比为29.5%。
表：2012-2016年全球主要谷物产量统计表（千吨）
图：2015年全球谷物产品消费量结构
2016年国内稻谷市场保持基本平稳，全年稻谷播种面积较上年增加32.7万公顷，达到3054万公顷；预计全国稻谷单位面积产量为6.847吨/公顷，较上年有所降低；预计全国稻谷产量为20910万吨，较上年增加85万吨。 2016年全国小麦产量
观研天下（Insight&InfoConsultingLtd）发布的《2018-2023年中国谷物产业市场发展现状调查与投资战略评估研究报告》内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、市场前景、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
【报告大纲】
第一章中国谷物奶粉行业PEST模型分析
第一节谷物奶粉行业定义统计标准
一、谷物奶粉行业概念及分类
二、谷物奶粉行业统计部门和统计口径
三、谷物奶粉行业产业链结构分析
四、谷物奶粉行业发展周期分析
第二节中国谷物奶粉行业政策环境分析（P）
一、行业相关政策动向
二、行业产品质量标准
三、行业生产安全标准
四、行业贸易环境分析
五、行业“十三五”发展规划
第三节中国谷物奶粉行业经济环境分析（E）
一、国际宏观经济及对谷物奶粉行业影响
二、国内宏观经济及对谷物奶粉行业影响
三、食品制造行业主要经济指标分析
四、谷物奶粉行业在食品制造行业地位分析
第四节中国谷物奶粉行业社会环境分析（S）
一、我国人口因素及对谷物奶粉行业影响
二、谷物奶粉人均消费及发展影响
三、国内生活方式及对谷物奶粉行业影响
第五节中国谷物奶粉行业技术环境分析（T）
一、生产技术
二、安全检测技术
第二章2016-2017年全球谷物奶粉行业市场发展状况分析
第一节2016-2017年世界谷物奶粉行业发展状况
一、世界谷物奶粉行业生产情况
二、世界谷物奶粉消费及趋势分析
三、世界谷物奶粉行业发展趋势分析
第二节美国谷物奶粉行业现状分析
一、美国谷物奶粉行业的市场现状
二、美国谷物奶粉行业的市场特征
第三节日本谷物奶粉行业现状分析
一、日本谷物奶粉行业的市场规模
二、日本谷物奶粉行业的市场特征
三、日本饮料市场销售特征
第四节欧洲谷物奶粉行业市场状况
一、欧洲谷物奶粉行业的市场现状
二、欧洲谷物奶粉行业的市场特征
第五节主要跨国谷物奶粉公司在中国市场的投资布局
第三章2016-2017年我国谷物奶粉行业现状及市场发展分析
第一节2016-2017年我国谷物奶粉行业发展现状
一、谷物奶粉行业市场规模
二、谷物奶粉行业产品发展现状
三、谷物奶粉行业消费市场现状
第二节2016-2017年谷物奶粉行业发展特点分析
一、市场格局特点
二、产品创新特点
三、营销服务特点
四、市场品牌特点
第三节2016-2017年谷物奶粉市场结构和价格走势分析
一、2016-2017年我国谷物奶粉市场结构和价格走势概述
二、2016-2017年我国谷物奶粉市场结构分析
三、2016-2017年我国谷物奶粉市场价格走势分析
第四节2016-2017年重点城市谷物奶粉市场发展情况
第四章2016-2017年中国谷物奶粉行业财务指标与供需情况分析
第一节2016-2017年中国谷物奶粉行业经济运行主要特点
第二节2016-2017年谷物奶粉行业财务指标分析
一、经营效益
二、盈利能力
三、运营能力
四、偿债能力
五、发展能力
第三节2016-2017年全国谷物奶粉行业供给情况分析
一、全国谷物奶粉行业总产值分析
二、全国谷物奶粉行业产成品分析
三、各地区谷物奶粉行业供给情况分析
第四节2016-2017年全国谷物奶粉行业需求情况分析
一、全国谷物奶粉行业销售产值分析
二、全国谷物奶粉行业销售收入分析
三、各地区谷物奶粉行业需求情况分析
四、全国谷物奶粉行业产销率分析
第五节2016-2017年中国谷物奶粉行业进出口分析
一、行业出口分析
1、行业出口整体情况
2、行业出口产品结构
3、谷物奶粉行业出口前景及建议
二、行业进口分析
1、行业进口整体情况
2、行业进口产品结构
3、谷物奶粉行业进口前景及建议
第五章谷物奶粉区域市场情况分析
第一节华北地区
一、2016-2017年行业发展现状分析
二、2016-2017年市场需求情况分析
三、2016-2017年市场规模情况分析
四、2016-2017年行业竞争格局分析
五、2016-2017年消费者的偏好分析
六、2018-2023年行业发展趋势分析
第二节东北地区
一、2016-2017年行业发展现状分析
二、2016-2017年市场需求情况分析
三、2016-2017年市场规模情况分析
四、2016-2017年行业竞争格局分析
五、2016-2017年消费者的偏好分析
六、2018-2023年行业发展趋势分析
第三节华东地区
一、2016-2017年行业发展现状分析
二、2016-2017年市场需求情况分析
三、2016-2017年市场规模情况分析
四、2016-2017年行业竞争格局分析
五、2016-2017年消费者的偏好分析
六、2018-2023年行业发展趋势分析
第四节华南地区
一、2016-2017年行业发展现状分析
二、2016-2017年市场需求情况分析
三、2016-2017年市场规模情况分析
四、2016-2017年行业竞争格局分析
五、2016-2017年消费者的偏好分析
六、2018-2023年行业发展趋势分析
第五节中南地区
一、2016-2017年行业发展现状分析
二、2016-2017年市场需求情况分析
三、2016-2017年市场规模情况分析
四、2016-2017年行业竞争格局分析
五、2016-2017年消费者的偏好分析
六、2018-2023年行业发展趋势分析
第六节西南地区
一、2016-2017年行业发展现状分析
二、2016-2017年市场需求情况分析
三、2016-2017年市场规模情况分析
四、2016-2017年行业竞争格局分析
五、2016-2017年消费者的偏好分析
六、2018-2023年行业发展趋势分析
第七节西北地区
一、2016-2017年行业发展现状分析
二、2016-2017年市场需求情况分析
三、2016-2017年市场规模情况分析
四、2016-2017年行业竞争格局分析
五、2016-2017年消费者的偏好分析
六、2018-2023年行业发展趋势分析
第六章中国谷物奶粉行业消费市场分析
第一节中国谷物奶粉消费者收入分析
一、中国人口、人民生活分析
二、2016-2017年消费者收入水平
三、2017年消费者信心指数分析
第二节谷物奶粉行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第三节谷物奶粉市场消费需求分析
一、谷物奶粉市场的消费需求变化
二、谷物奶粉行业的需求情况分析
三、2018年谷物奶粉品牌市场消费需求趋势
第四节谷物奶粉消费市场状况分析
一、谷物奶粉行业消费特点
二、谷物奶粉消费者分析
三、谷物奶粉消费结构分析
四、谷物奶粉消费的市场变化
五、谷物奶粉市场的消费方向
第五节不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
五、包装的影响程度
第六节谷物奶粉行业产品的品牌市场运营状况分析
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、谷物奶粉行业品牌忠诚度调查
六、谷物奶粉行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第七章谷物奶粉行业竞争格局与竞争策略分析
第一节波特五力模型分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节2016-2017年谷物奶粉行业竞争格局分析
一、2016-2017年国内外谷物奶粉竞争分析
二、2016-2017年我国谷物奶粉市场竞争分析
三、2016-2017年我国谷物奶粉市场集中度分析
四、2018-2023年国内主要谷物奶粉企业动向
五、2017年国内谷物奶粉拟在建项目分析
第四节谷物奶粉市场竞争策略分析
一、2017年谷物奶粉市场增长潜力分析
二、2017年谷物奶粉主要潜力品种分析
三、现有谷物奶粉产品竞争策略分析
四、典型企业品牌竞争策略分析
第五节谷物奶粉企业竞争策略分析
一、谷物奶粉行业竞争格局的影响因素分析
二、2018-2023年我国谷物奶粉市场竞争趋势
三、2018-2023年谷物奶粉行业竞争策略分析
四、2018-2023年谷物奶粉企业竞争策略分析
第八章主要谷物奶粉企业竞争分析
第一节内蒙古伊利实业集团股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2016-2017年经营状况
四、2018-2023年发展战略
第二节苏州悦华生物科技有限公司
一、企业概况
二、主营业务情况分析
三、公司运营情况分析
四、公司优劣势分析
第三节江苏鼎正农业科技发展有限公司
一、企业概况
二、主营业务情况分析
三、公司运营情况分析
四、公司优劣势分析
第四节广州赢特保健食品有限公司
一、企业概况
二、主营业务情况分析
三、公司运营情况分析
四、公司优劣势分析
第五节蒙牛乳业有限公司
一、企业概况
二、主营业务情况分析
三、公司运营情况分析
四、公司优劣势分析
第六节东君乳业(禹城)有限公司
一、企业概况
二、主营业务情况分析
三、公司运营情况分析
四、公司优劣势分析
第九章谷物奶粉行业发展趋势与趋势分析
第一节我国谷物奶粉行业前景与机遇分析
一、我国谷物奶粉行业趋势预测
二、我国谷物奶粉发展机遇分析
第二节2018-2023年中国谷物奶粉市场趋势分析
一、2018-2023年谷物奶粉市场趋势总结
二、2018-2023年谷物奶粉市场发展空间
三、2018-2023年谷物奶粉产业政策趋向
四、2018-2023年谷物奶粉技术革新趋势
五、2018-2023年谷物奶粉价格走势分析
六、2018-2023年国际环境对行业的影响
七、2018-2023年谷物奶粉发展趋势分析
第三节未来谷物奶粉需求与消费预测
一、2018-2023年谷物奶粉产品消费预测
二、2018-2023年谷物奶粉市场规模预测
三、2018-2023年谷物奶粉行业总产值预测
四、2018-2023年谷物奶粉行业销售收入预测
第四节2018-2023年中国谷物奶粉行业供需预测
一、2018-2023年中国谷物奶粉供给预测
二、2018-2023年中国谷物奶粉需求预测
三、2018-2023年中国谷物奶粉供需平衡预测
四、2018-2023年中国谷物奶粉产品价格趋势
五、2018-2023年主要谷物奶粉产品进出口预测
第十章谷物奶粉行业投资现状与投资环境分析
第一节2017年谷物奶粉行业投资情况分析
一、2017年总体投资及结构
二、2017年投资规模及增速
三、2017年分行业投资分析
四、2017年分地区投资分析
五、2017年外商投资情况
第二节经济发展环境分析
一、我国宏观经济形势分析
二、2018-2023年投资趋势及其影响预测
第三节政策法规环境分析
第四节技术发展环境分析
一、2017年谷物奶粉技术发展分析
二、2018-2023年谷物奶粉技术发展趋势分析
第五节社会发展环境分析
第十一章谷物奶粉行业投资机会与风险分析
第一节行业活力系数比较及分析
一、2017年相关产业活力系数比较
二、2016-2017年行业活力系数分析
第二节行业投资收益率比较及分析
一、2017年相关产业投资收益率比较
二、2016-2017年行业投资收益率分析
第三节谷物奶粉行业投资效益分析
一、2016-2017年谷物奶粉行业投资状况分析
二、2018-2023年谷物奶粉行业投资效益分析
三、2018-2023年谷物奶粉行业投资趋势预测
四、2018-2023年谷物奶粉行业的投资方向
五、2018-2023年谷物奶粉行业投资的建议
六、新进入者应注意的障碍因素分析
第四节影响谷物奶粉行业发展的主要因素（SWOT分析）
一、2018-2023年影响谷物奶粉行业运行的有利因素分析
二、2018-2023年影响谷物奶粉行业运行的不利因素分析
三、2018-2023年我国谷物奶粉行业发展面临的挑战分析
四、2018-2023年我国谷物奶粉行业发展面临的机遇分析
第五节谷物奶粉行业投资前景及控制策略分析
一、2018-2023年谷物奶粉行业市场风险及控制策略
二、2018-2023年谷物奶粉行业政策风险及控制策略
三、2018-2023年谷物奶粉行业经营风险及控制策略
四、2018-2023年谷物奶粉行业技术风险及控制策略
五、2018-2023年谷物奶粉行业同业竞争风险及控制策略
六、2018-2023年谷物奶粉行业其他风险及控制策略
第十二章谷物奶粉行业投资规划建议研究
第一节谷物奶粉行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节对我国谷物奶粉品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、谷物奶粉实施品牌战略的意义
三、谷物奶粉企业品牌的现状分析
四、我国谷物奶粉企业的品牌战略
五、谷物奶粉品牌战略管理的策略
第三节谷物奶粉经营策略分析
一、谷物奶粉市场细分策略
二、谷物奶粉市场创新策略
三、饮料品牌定位与品类规划
四、谷物奶粉新产品差异化战略
第四节三胜咨询投资规划建议研究
一、2017年谷物奶粉投资规划建议
二、2017年谷物奶粉行业投资规划建议
三、2018-2023年谷物奶粉行业投资规划建议
图表目录：
图表：谷物奶粉产业链分析
图表：全球谷物奶粉市场规模
图表：全球谷物奶粉生命周期
图表：2017年我国谷物奶粉行业主要经济指标
图表：2017年我国谷物奶粉出厂价格和消费价格月度涨幅
图表：2017年谷物奶粉销售收入
图表：2017年谷物奶粉销售收入增长趋势图
图表：2017年谷物奶粉不同规模企业销售额
图表：2017年谷物奶粉不同规模企业销售额对比图
图表：2017年谷物奶粉不同规模企业销售额对比图
图表：2017年谷物奶粉不同所有制企业销售额
图表：2017年谷物奶粉不同所有制企业销售额
图表：2017年谷物奶粉不同所有制企业销售额对比图
图表：2017年谷物奶粉利润总额
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